甜蜜惩罚2未增删翻译带中文

1.秦始皇
2.秦国
3.六国
4.古籍
5.古墓

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作为中国第一个大一统王朝的缔造者，

秦始皇

功载千秋，但他同时也是一位最具争议的帝国霸主，历史书上客观评价他是功过参半，而民间则更倾向于“暴秦”的说法，指责秦始皇当政期间横征暴敛、鱼肉百姓，以致于二世而亡，正所谓苛政猛于虎，甚至于到了谈秦色变的程度。然而随着湖北省

古墓

一批失传

古籍

的惊艳问世，我们才终于明白：原来秦始皇被后世黑了2000多年！其实这位人们口中赫赫有名的“暴君”，并没有那么邪恶，而是相当具有绅士风度。下面我们就根据古籍内容，一起来重新认识一下秦始皇吧。

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1975年，湖北省云梦县一座名为睡虎地的秦墓葬群被偶尔发现，其中有一座墓室的主人叫“喜”，他的身份是秦代官吏，职业方向多与刑法有关。最关键的是喜所生活的时代正处于战国剧变，他经历了嬴政亲政到统一

六国

的整个过程，可谓是六国覆灭史的亲身见证者。在喜的墓中，考古学者发现了一批竹简，写于战国晚期至秦始皇时期，被称为睡虎地秦简或云梦秦简。这些竹简长约23-27厘米，宽约0.5-0.8厘米，由于年久腐烂而损坏了不少，但据不完全统计，其上仍记载了超过20万字，内容颠覆我们已知的历史！

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竹简记载了秦朝的法律制度、行政文书、医学著作以及吉凶占卜，是研究大秦帝国政治、经济、文化、法律、医学等方面的重要资料，具有极高的学术价值。然而这些内容却与我们已知的很多史实不符，尤其是《史记》所载。比如著名的陈胜吴广起义，我们熟悉的故事是这样的：陈胜吴广领导徭役队行进，但由于天降暴雨而导致延期，这种情况按秦律当斩，所以二人才被逼揭竿而起。然而，竹简上却记载秦律相当人性化：出现延期，酌情酌原因处罚，而并非硬性规定。比如延期三天内，不做处罚；三天到五天，记警告一次；五天到十天，则加重徭役；但是如果遇到了雨水导致延期，则不处罚！

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此外，竹简还记载秦律对待犯人也不严苛，比如不能严刑逼供，否则证词无效，再比如即便是被定罪了的犯人，只要不是罪大恶极者，每年的农忙时节都可以回家帮忙耕种。仔细想想这么有人情味的法律，实在不堪“暴政”的称呼！再有，秦始皇最为人诟病的就是“焚书坑儒”，但经过考证，其实他坑的并不是儒生，而是400多个江湖术士，也就是兜售长生不老药的江湖骗子。再有，项羽攻破咸阳后，将阿房宫付之一炬，实际上这座宫殿究竟有无修建还是个未知数，项羽焚毁之后就相当于消灭了证据，该怎么污蔑就任凭他了。再有，秦始皇统一六国后，并未对六国王族赶尽杀绝，也未对

秦国

功臣进行清洗，反而他自己却被六国王族夷灭了三族。

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那么为何后世对秦朝的印象这么差呢？小解认为，这不是因为秦始皇太残暴，而是因为他太仁慈。秦国虎吞六国何其雄哉，但兼并之后却没有彻底解决统一的问题，因为他留下了六国王族的性命，也就是留下了祸乱的根基，也就是留下了流言蜚语污蔑的根源。这和隋朝所遭到的中伤一样，唐朝为了印证覆灭前朝的合理性，不惜大肆诋毁隋炀帝杨广，为自己的夺权冠以正义。秦朝距今2000多年，真正的秦始皇早已在悠悠众口之下变得面目全非，而这套秦简的出土，则为他洗脱了千秋罪名。

发布于：天津

《甜蜜惩罚2未增删翻译带中文》

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1.燉肉

中國的美食博大精深，各種各樣的美食都是非常受到人們的喜歡，再加上現在的生活條件好了，各種各樣的肉類經常出現在人們的餐桌上。

肉好吃的做法真的是數不勝數，然而小編最喜歡的還是

燉肉

，因為它好吃又有營養，老少皆宜，最適合做給家裏人吃了。

◺ၼ𝚊⇴🎳🆚⤰⇍ჿ𝆊ൺ☼𒐫⤰𝗡𝞞⑿𝐋 圖片來源於網絡

在家自己燉過肉的朋友都知道，燉肉的時候湯的表麵都會出現一層浮沫。有人覺得這層浮沫是精華，需要保留，而有人又覺得是這層浮沫是髒東西，必需撇掉。

今天小編就來和大家說一說，燉肉時的浮沫，到底是精華還是髒東西。我們燉肉的時候，究竟要不要把這層浮沫撇掉呢？

01

浮沫是怎麼形成的？

其實燉肉時出現的這層浮沫是由肉內毛細血管殘留的血液、渣滓和蛋白質高溫變形形成的。

細心的朋友會發現，煮不同部位的肉產生的浮沫多少是不一樣的，這是因為不同部位肉內的毛細血管的數量不同。

✈☃⇡ꦠ⇻โপﮘ⩏ꇺ𝐾🔔❾⏀𝒏𐩑🔊🂦𝄂🌸ଐ 圖片來源於網絡

例如豬肉背部的肉毛細血管較少，容易把殘留的血液洗幹淨，所以用它煮湯的時產生的浮沫就會比較少。

而像腿部、肩部這樣紋路複雜，毛細血管豐富部位的肉，就容易有更多殘留的血液，所以煮湯時產生的浮沫也比較多。

02

浮沫是精華還是髒東西？

燉肉的時候會出現兩次“浮沫”，第一次是剛剛煮沸之後形成的，這一次的浮沫顏色比較深，是深褐色的，腥味重，會影響食物的外觀和口感，需要及時撇出去。

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第一層浮沫撇出去之後繼續燉肉的過程中還會形成少許白色的浮沫，這第二層浮沫就是肉的精華了，主要是一些大分子物質，比如蛋白質、脂類微粒等。

03

浮沫要不要撇去？

第一層浮沫雖然對身體沒有害處，不會影響身體健康，但是這部分泡沫有明顯的腥味，會影響食物的外觀和口感，所以還是建議大家撇去。

但是第二層浮沫是精華，就不要撇去了，不然會影響燉肉的鮮味和營養，燉肉之前先把肉放到清水裏多清洗幾遍，浸泡足夠長的時間，充分將血水泡出來。

燉肉的時候加上點薑片和料酒，可以有效去腥。還可以在鍋中放幾塊切開小細口的海帶，海帶能夠吸附大部分浮沫，不過吸附了浮沫的海帶可不要再吃了。

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總結一下 ，燉肉時產生的第一道浮沫，屬於肉中的雜質和多餘的血水，我們需要將其撇幹淨。

而之後產生的白色浮沫，則是肉中的精華，一定要將其進行保留。這樣燉出來的肉才鮮香好吃，湯汁濃白有營養。

去除浮沫小技巧：

將食材在清水中浸泡足夠長的時間，要多換幾次水；

有些食材在燉湯前先用沸水焯一下，焯完後冷卻一下再做湯；

經過上述處理後有些食材還會在燉湯的時候出現一些浮沫。這個時候及時用漏勺（也有專門用於撇浮沫的網勺）等工具將上層浮沫撇出去就可以啦！

04

泡茶、煮粥時的泡沫要不要撇掉？

說完了燉肉時的浮沫，很多人可能還想問，那平時煮粥、泡茶、榨果汁和豆漿時候的泡沫要不要撇掉呢？今天小編一次性和大家說清楚。

1、泡茶的泡沫

泡茶時，讓茶水產生泡沫的物質叫做「茶皂素」，是皂苷的一種。根據目前的科學研究，它可能具有抗菌作用，並能抑製脂肪的吸收。因此喝茶時，不要把這層泡沫去掉。

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不過，茶中的茶皂素實在太少，距離產生抗菌等健康作用所需要的量差得很遠，還是不要真的指望它們來抗菌了。

2、咖啡的泡沫

咖啡中能產生泡沫的成分很多，細微的咖啡顆粒本身也能產生泡沫。有些喝法，泡沫是由牛奶產生的，比如卡布奇諾、拿鐵等。不管是咖啡本身還是牛奶產生的泡沫，不損害健康，可以盡情享用。

3、榨果蔬汁的泡沫

榨果蔬汁時的泡沫跟咖啡中的泡沫一樣，有多種物質，但它們也都是果蔬汁中的營養成分，喝下去也不會影響健康。

4、煮飯、粥、麵的泡沫

大米和麵粉中都含有一些蛋白質，煮的過程中會有一些溶到水中起到表麵活性劑的作用。此外，大米和麵中的澱粉也會有一些溶到水中，增加水的黏度。

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高黏度的湯有助於泡沫的穩定存在，也就是說湯的黏度越高，泡沫可能越多。這些泡沫對健康沒有害處，可以放心食用。

5、打豆漿時產生的泡沫

打豆漿時產生的泡沫，可以加一點點油來消除，並且繼續加熱。

打豆漿時產生的泡沫主要是其中的皂苷產生的。皂苷本身沒有什麼問題，但它的存在會造成沸騰的假象，還會使豆漿中含有蛋白酶抑製劑等反營養物質，會影響蛋白質的吸收。

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所以，可以加一點油來消泡，並且小火加熱等泡沫消失，把豆漿加熱到真正沸騰。

（高質量生活家）

發布於：北京